一个大胡子老头走进了古巴哈瓦那的Bodeguita酒吧，坐下要了一杯mojito。
酒保在玻璃杯中放入几片薄荷叶，洒了一点糖，挤上几滴柠檬汁，再把它们捣碎，接着倒入苏打水和朗姆酒，最后放入冰块轻轻搅匀，这就是mojito，他把酒递给了老头。
后来老头在古巴生活好几年，写了一本传世之作《老人与海》，他爱喝的mojito也跟着他的名字传到了世界各个地方。
有意思的是，在离古巴一万九千公里的中国厦门，有一家墨西哥餐厅，也给自己取了这款古巴鸡尾酒的名字Mojito。
Mojito的白天和夜晚是两个样子，但都很拉美。
白天的时候，店里低声放着拉丁音乐，靠窗的位置能看到一整片大海，偶尔有船只在海上行驶，近的都好像可以跟船上的人打招呼。这时候阳光刚好洒进来，坐在舒服的沙发上，慵懒又愉快。
这好像跟厦门的任何一家文艺小餐厅类似，是小女生喜欢的地方，点一杯咖啡，看一本书，就能消磨掉一整个下午。
而当夜色降临，这才真正迎来了Mojito的精华时光。暖色的射灯缓缓地变换着颜色，照在吧台对面粗犷的世界地图上，红棕的皮座椅在灯光下油亮诱人，坐在上面忍不住会对酒保喊上一句：Hey,bro,give me Mojito。
拉丁音乐声越来越大，周围人的步调也变得欢快起来，跟着节奏左右摇摆。店中央的台球桌上，正在进行南非队和中国队的二对二PK，旁边一群巴西姑娘戴着墨西哥大草帽，随着音乐舞动身体，关注着比赛进程。
中国队赢了，南非姑娘拿来两支酒，请中国姑娘喝，顺便约了下一次切磋的时间。没人在意比赛结果，DJ快要上场了。
这天是周四的拉丁之夜，Mojito的DJ是一个意大利人，因为喜欢拉丁音乐，所以在一家中国的墨西哥餐厅里当DJ，这种混搭就像这家墨西哥餐厅叫了一个古巴鸡尾酒的名字，一样奇怪，又好玩。
DJ从晚上10点打到凌晨4点，手都麻了，但因为一晚上认识了几个有趣的家伙，好像也变得特别值得。
Antonio是美国人，中文说的很溜，每次都带着新朋友来，然后在这里认识更多新朋友。上次过来吃饭，因为看到一个台湾人默默坐在角落里，Antonio就过去送了他一杯酒，几下攀谈，就成了朋友。
不过最让他惊喜的是，Mojito的墨西哥菜比在美国的墨西哥菜好吃太多了，可是明明美国离墨西哥更近，不是应该更正宗吗？Antonio拿着一个Beef Taco（牛肉玉米饼）往嘴巴里塞，露出一副心满意足的表情。
据说玉米粒掉一地才正宗，所以在Mojito很难看到规矩的吃相，每个人身上都有一种大口吃肉，大口喝酒的豪爽劲儿。但不管怎么样，店里的薯条一定要尝一下，还要蘸芥末，风味很特别。
Francisco是墨西哥人，和一个波兰姑娘坐在靠窗的位置，“好吃，酱料和在家乡吃到的一样”，这个来自墨西哥人的评价大概是对Mojito的最高赞赏了。Francisco开心地指着电视屏幕上闪过的墨西哥足球队踢球的画面说，看，那就是我的国家！
夜晚的Mojito热情洋溢，吸引着越来越多的外国朋友来到这里，打一场台球，或看一场足球比赛，可能只是和刚认识的朋友喝上几杯，听听音乐。直到走出Mojito的大门，你可能会惊讶，原来这不是在拉美的某个酒吧餐厅啊。
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